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Castello di Verrazzano - Chianti Classico - DOCG

$624.00

Category
Vista
Claro con intenso color rojo rubí.
Nariz
Aromas a frutos negros, cerezas, fresas, frambuesas y moras. Con ligeros toques de tabaco y vainilla.
Gusto
En paladar podemos encontrar un cuerpo cálido, redondo, ligeramente tánico, con un postgusto largo donde podemos encontrar notas de frutos rojos, maduros, persistentes.
Maridaje
Carnes rojas, estofados, pastas y pizzas.
Temperatura de servicio
16-18 ° C

ficha técnica

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 35 × 5.5 × 35.5 cm
Barrica

Bodega

Marca

Origen

Región

Chianti Clásico DOCG

Tipo de envase

Varietal

Volumen

750 ml

Descripción

Vino clásico

Tipología: Chianti Clásico DOCG
Variedad de uvas: 95% Sangiovese, 5% uvas rojas complementarias de la finca
Alcohol: 14ºC
Área de producción: Greve in Chianti
Suelo: prevalece piedra caliza
Recolección: a mano del 26 de septiembre al 17 de octubre.
Añejamiento: en barricas de roble francés de capacidad media (33 hl) durante un
mínimo de 18 meses, seguido de un refinamiento mínimo de 4 meses en botellas. Acompañamientos: Aperitivos, carnes rojas, platos principales a base de carne, caza. Temperatura de servicio sugerida: 16-18 ° C

Certificaciones: Orgánico y Biológico.

Importado, comercializado y distribuido por : El Mundo Epicúreo SA de CV / epicureo@epicureo.com.mx

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