$1,350.00
| Bodega | |
|---|---|
| Marca | |
| Origen | |
| Región | Chianti Classico Gran Selezione DOCG |
| Tipo de envase | |
| Variedad | |
| Uva | |
| Volumen | 750 ml |
Gran Selezione Sassello representa la más alta expresión del binomio terroir-vine,
donde Sangiovese crea un vino único con un color profundo e impenetrable de
intenso rojo rubí, con matices granate.
Tipología: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Variedad de uvas: 100% sangiovese de viña querciolina
Alcohol: 14.5ºC
Área de producción: Greve in Chianti Suelo: prevalece piedra caliza Recolección: a mano el 10 de octubre.
Añejamiento: obtenido en barrica de roble francés fino durante un período mínimo de
24 meses, seguido de un mínimo de 6 meses de refinación en botellas.
Acompañamientos: Carnes maduradas, Asado, caza y queso maduro.. Temperatura de servicio sugerida: 18ºC – 20 ° C
Certificaciones: orgánico.
NOTAS DE CATA:
Análisis visual: claro, transparente, intenso color rojo rubí con matices granate
Análisis olfativo: aroma intenso, claro, elegante, complejo, de fruta roja madura (cereza de marasca, frambuesa, mora, arándano) con notas florales de pensamientos, tabaco, roble y vainilla.
Análisis de sabor: bien estructurado, cálido, redondo, fresco, tánico.
Balance: bien equilibrado
Persistencia postgusto: intenso, elegante, persistente.
Importado, comercializado y distribuido por : El Mundo Epicureo SA de CV / epicureo@epicureo.com.mx
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