Intenso color rojo ciruela, brillante y limpio.
Potente nariz compleja con notas de cereza negra, frambuesa, zarzamora, mora azul, violetas, pimienta, cedro, espresso y compota de arandanos.
En boca es intenso y elegante, con gran balance entre taninos, fruta, acidez y alcohol. De muy larga permanencia y sobrio final de cedro, cereza y grafito.
Se recomienda acompañar con Alimentos de mediana intensidad con salseados o marinados con especias finas. La acidez ayudará si se decide llevar con alimentos con algo de picante, y mucho mejor con platos más sofisticados.