Brillante, de color amarillo, con tonos verdosos.
Notas florales de violeta y rosa. De paladar sedoso, meloso y con cuerpo. Los fuertes aromas primarios destacan sobre los finos olores de fermentación, en conjunto muy concentrado y complejo.
De paladar sedoso, meloso y con cuerpo. Sus perfumes nos envuelven, dando la sensación de que estamos degustando las propias uvas. Retrogusto largo y armónico.
Ensaladas, pescados, mariscoos, paella